人参ジュース
[種まき 2022/7/29]
家庭菜園を始めて4年目にして人参栽培にチャレンジしました。
品種はちはま五寸というもの。
種を1cm程度の深さに条蒔きして、乾燥を防ぐため、指で土を押さえて、もみ殻、そして不織布を被せました。
はだか種子なので、一晩水に浸けるといいそうですが、すっかり忘れていました。
美味しい人参ジュースが作れるか、楽しみです。
[発芽 2022/8/31]
人参が発芽していましたが、発芽率は50%程度でした。密集しているところもハゲているところもあり、まるで私の髪の毛のようになっていました。
とりあえずハゲているところに追加で種まきしました。
[間引きと追肥 2022/9/10]
間引きと追肥を行いました。
[収穫 2022/11/19]
いいサイズになってきましたので収穫しました。
途中に生えてきたミニ人参も間引きがてら収穫しました。ミニ人参の方が意外とにんじん臭さはなかったです。
人参の成長を見守ってくれたキアゲハの幼虫
お前も頑張れよ!